联系人：魏巍
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产品名称:老抽王酱油 食用方法:烹调、酱菜、拌馅等。 原料与辅料:水、脱脂大豆(非转基因)、麦麸、小麦、食盐、食品添加剂(焦糖色、谷氨酸钠、苯甲酸钠） 执行标准: GB/T 18186固稀发酵 氨基酸态氮:≥0.40g/100ml 质量等级:三级 烹调 |
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青花公司酱油以东北优质大豆、小麦为原料，采用固稀发酵法精心酿制而成的国标一级酿造酱油，保留了东北酱油传统风味，鲜甜咸适口，酱香醇厚，口感极佳。酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分，以咸味为主，亦有鲜味、香味等，它能增加和改善菜肴的味道，还能增添或改变菜肴的色泽。
我公司酱油品种多样齐全、各具特色，老抽较淡，用于提色；生抽较咸，用于提鲜。还有适用于凉拌蘸食的特制头淋原酿酱油和一品鲜，有适用于煎炒蒸煮的黄豆酱油和鲜味生抽，还有适用于红烧酱卤的老抽都深受辽沈地区老百姓的喜爱。
