有机醋的主要功效
1、消除疲劳 有机醋含有 20 多种氨基酸,它们可以积极地参与⼈体能量代谢,消除⼈体疲劳。 所以在疲劳时,饮上⼀些有机醋饮品,可使⼈恢复精⼒,刺激⻝欲。
2.加強代謝,消炎⽌痛 ⼈的身体活动时,在肌⾁中会有乳酸堆积。这些乳酸会使肌⾁变硬,发⽣肩、颈、 腰、腿、背、肘等处的酸痛胀。⽽有机醋进⼊⼈体后,其所含有机酸会积极参与这些乳酸的代 谢,预防乳酸的堆积。如果疼痛已经严重,可⽤有机醋专⽤⽌痛外敷品外敷,效果明显。
3.帮助減肥 有机醋不仅可以消除疲劳,还是⼀种⾮常好的减肥⻝品。有机醋中含有的氨基酸,有 7种氨基酸被称为减肥氨基酸。因为它们可以抑制脂肪细胞之间的结合,从⽽可以减少脂肪的 堆积,来达到减肥的⽬的。但不是那种很戏剧化的消瘦。每天坚持饮⽤,既消除疲劳,⼜可防 ⽌肥胖。
4.阻⽌癌细胞⽣成 有机醋对预防癌症发⽣,和对癌症患者的癌症控制,有着特殊的功效。
5.杀菌去腐 在夏季,⼈们经常⻝⽤醋渍⻝物。这样可以使耐热的身体得到体⼒上的恢复,⽽且避 免⻝物变质腐烂,有机醋较强的杀菌功效,使⼈们可以放⼼饮⽤。例如在吃新鲜牡蛎时,蘸上 ⼀些醋⼀起⻝⽤,不仅可以增添⼀种⻛味,还可以杀菌防腐。
6.治癣除臭 醋的杀菌功效,不仅⽤于烹调和内服,还可当作外⽤药使⽤。例如狐臭,⽤浸有醋的 纱布擦拭狐臭患处,4~5⼩时不会有臭味。⽤滴有有机醋的⽔漱⼝,也可起杀菌消炎作⽤。 如果坚持每天⽤温热的醋泡脚 30 分钟,数周后即可治愈脚上汗疱、脚⽓、脚癣。因为所谓 汗疱,是由⼀种⽩癣菌的霉引起的,⽽这种霉在醋中不能存活。只要⽩癣菌被杀死,汗疱即可 治愈.
7.平抑⾎压 有机醋对⾼、低⾎压患者有特殊功效,是最为简单易⾏的绿⾊⾎压伴侣。
8.预防动脉硬化 有机醋和⻥搭配的菜品,营养合理、⻝⽤科学。因为溶于醋的钙质,易被⼈体吸收。 如果在烹饪⼩⻥时,使⽤少许有机醋,可使⻥刺变软,便于整条⻝⽤,同时也可摄⼊⼤量钙 质。此外,⽤有机醋浸泡过的鸡蛋,从蛋壳到蛋液都有药效,如果每天饮⽤少量的有机醋蛋, 也可预防肝脏病、动脉硬化、⾼⾎压,有效达到保健的效果
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